文儀設計x崧發金屬

                           關於麻膳堂

更美好，體驗台灣的美味

麻膳堂相信台灣美食需要用更美好的方式來被體驗
而我們致力於提供世界一個更自在、更安心地用餐經驗來享受這份美味!

而我們只是負責讓門面裝潢賦予它靈魂

讓自在跟安心落實

從顏色開始

鐵要變成銅色條件一:要不鏽鋼仿鍍鈦

而又要不反透，又是另一個方法色板調色噴了6片以上 鐵板試色

終於來了，為什麼終於....

因為這裡的時間要以小時為一個單位，不能以天來計算

從確認 ，叫料，加工，烤漆，安裝，

剛好五天

瘋了.....

沒錯，從料行摺料 彎管 烤漆

都被我問瘋了

但是有我們這幫兄弟的幫忙才有可能一起完成熱血的挑戰

挑戰著一種感覺

感覺很重要

門面採用圓之造型，為中國代表性的形狀，對稱且中性，圓融無邊際，代表天代表神聖的意味。取其造型用現代化的黑鐵材質表現，像是去到隔壁鄰家般的大方直率，入門食麵時，轉換心境，樸質而淡雅，只聞其麵香，忘卻世俗塵

時髦且不帶有距離感的設計，是針對都會生活的每一個個體，看著身著法式廚師服的廚師料理餐點
耳邊傳來現代樂派的輕柔爵士，對即將上桌的菜餚充滿期待。

整間空間場域以「紅銅」貫穿，櫃台處大量的紅銅片反射出倒影，入口左側，水泥牆面上內砍紅銅條，紅銅的美，呼應麻辣與牛肉麵的棕紅色熱情與令人直指大開的食慾。紅銅材質在不同角度的風味呈現，隨著時間及空氣的氧化痕跡，產生多樣貌的流逝美，讓每一次的饗宴都有一份新的耐人尋味。

感謝 文儀設計

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